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朝阳集团肉菜溯源体系建设实现三大突破

时间:2016-09-14 09:57      浏览次数:       来源:       字号:[ ]

  一是坚持市场准入,农产品来源可追溯。科学制定基地准出和市场准入制度,设立“无锡市蔬菜准入备案中心”,搭建农产品备案及交易查询平台,有序引导朝阳农贸市场及进入批发流通领域散农户、经销商严格备案。中心累计完成主体备案超26000户,实现蔬菜、水果、家禽等576种农产品备案全覆盖。二是创新交易模式,农产品去向可查证。在国内首创“电子磅秤/电子货币”全电子交易网络结算模式,全面推广使用“可溯源型电子秤+电脑+刷卡机”新型组合一体机,利用交易票据清晰记录农产品去向,近五年交易出票数逾1亿张,去向商户近5万户,蔬菜、水果、家禽成交量分别达到全市总量的90%、95%和50%以上。三是严格检验检测,食品安全责任可追究。严格执行检验检测制度,规范检验检测流程,加大专项资金支持检测力度,严把食品安全源头关口,近五年累计开展检测约49万批次,成功筛出、销毁不合格农产品635批次、4万公斤,平均合格率高达99.87%,为无锡高效开展全国肉类蔬菜追溯体系试点城市建设、实现农产品“从田头到餐桌”全链条安全管理作出积极贡献。

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